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LES SUGGESTIONS DU chef
COMPOSEZ VOTRE MENU
MENU * 11.00 €
1 plat
MENU ** 15.00 €
Entrée + plat ou plat + dessert
MENU ***19.00 €
Entrée + plat + dessert
ENTREEs
v HORS D’ŒUVRE DU CHEF
Assorted hors d’oeuvre
v SOUPE HABITANTE
Vegetable soup
v JAMBON DE NOEL
Local specialitie of christmas ham
v MELON AU PORTO
Melon with porto
PLATs
v COLOMBO DE PORC
Pork colombo
v DARNE DE TAZARD A L’ANCIENNE
King fish steak local specialities
v FRICASSEE DE CHATROU
Octopus stewed
v FRICASSEE DE POULET AU COCO
Leg off chicken
DESSERTs
v SALADE DE FRUITS
Fruits in sirop
v BANANE CONFITE
Banana
v COUPE MADRAS
Madras cup
v SORBET PAYS 2 BOULES
Local fruit ice 2 bal |